| ПИР 2011. Итоги |
| 05.10.2011 10:22 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Выставочная экспозиция ОАО "Чувашторгтехника", как обычно, включала большое количество новинок оборудования и вызвала большой интерес посетителей выставки. На стенде компании были представлены следующие новинки: - пароконвектомат ПКА-10-1/1ПМ (модель 2012 г.) с регулировкой влажности, 5 скоростями вращения вентилятора, трехканальным щупом, встроенной системой охлаждения воды сливаемой в канализацию. - конвекционная печь КЭП-4 на 4 противня 400х600 мм. с 99 программами приготовления (по 4 этапа) мощностью 6.5 кВт. - шкаф расстоечный ШРТ-8 на 8 противней 400х600 мм. к конвекционной печи КЭП-4 мощностью 1.2 кВт. - котел пищеварочный КПЭМ-160-ОР на 160 литров дополнит линейку опрокидывающихся котлов на 60 и 100 литров. - электрическая фритюрница ЭФК-30-1/2Н. В ближайшие месяцы на рынок будет выведена линейка мясорубок производительностью 150 и 300 кг/час под маркой Abat. Повара-технологи компании провели мастер-классы по приготовлению различных блюд на программируемом пароконвектомате ПКА 6-1/1ПП.
|